Bandeja de massa

Crie uma massa incrível. A Bandeja para Massa Gozney ® ajuda a sua massa a fermentar e a provar no ambiente ideal com uma vedação hermética, válvula de liberação de pressão e medidor de temperatura para controle máximo sobre o processo de prova. Feito com construção de qualidade e materiais premium para que você possa desenvolver sabores e texturas deliciosos. Inclui um suporte de bola de massa de silicone removível e anti- stic para facilitar a remoção bolinhas de massa fáceis.

Dimensões: 450 mm (17,7”) C x 350 mm (13,7”) L x 80 mm (3,15”) P

Principais características:

• Fornece o ambiente perfeito para o crescimento, sabor e textura da massa de pizza
• Uma junta de vedação hermética
• Válvula de alívio de pressão
• Mostrador de temperatura para controle máximo sobre o processo de fermentação
• Bandeja de silicone removível para fazer bolinhas de massa para desenvolver ótima forma e fácil remoção
• Tampa cristalina , resistente ao calor e durável
• Base durável e leve
• F está presente na maioria dos refrigeradores domésticos