Pala para pizza Roccbox

Diseñado específicamente para su uso en Roccbox. La pala para pizza Roccbox es una pala liviana y de calidad profesional para colocar bandejas de masa y de cocción dentro y fuera de Roccbox. Fabricada en aluminio con un acabado anodizado duro, esta pala está diseñada exactamente igual que las palas para pizza de uso comercial más grandes.

La pala para pizza Roccbox, que tiene un borde cónico para facilitar el acceso debajo de los productos horneados o las bandejas, incluye perforaciones para permitir que el exceso de harina se caiga al preparar pizza fresca. Las perforaciones también ayudan a permitir que el vapor escape de los productos horneados cocidos, lo que da como resultado una base más crujiente. La superficie antiadherente es perfecta para una transición suave entre la superficie de la pala y el piso de piedra caliente.

Dimensiones de la cabeza: 12″ x 12,4″, mango: 19,3″.