Desde las calles de Nápoles hasta tu hogar, este estilo tradicional de pizza es amado por su corteza liviana y esponjosa y su estructura suave. Desde la clásica margarita hasta la inesperada, esta masa fácil de hacer elevará tu nivel de pizza. A todos les encanta la pizza, no todos son pizzeros profesionales, todavía. Presentamos Gozney Pizza Dough Mix, una forma fácil y sencilla de hacer una masa de pizza de otro nivel en casa. Elaborada con ingredientes de primera calidad y harina orgánica de origen local de Central Milling, líder en la industria, es casi tan fácil como: agregar agua, mezclar y crear una pizza que agrade a todos. Desarrollada y probada en la cocina de Gozney para que funcione perfectamente con su horno de pizza al aire libre.
Con tres estilos de pizza para elegir, puedes preparar la masa y servirla en tan solo 2 horas. Este es un nuevo nivel de mezcla para masa que solo requiere agregar agua: es increíblemente fácil de preparar y, además, tiene el mismo sabor que una pizza recién salida del horno de un restaurante. Te sugerimos que comiences tu aventura en la preparación de pizzas aquí.
- Ingredientes artesanales de primera calidad y trigo orgánico de origen local con Central Milling
- Listo para hornear en tan solo 2 horas, o dejar reposar durante 4 horas para una textura aún más liviana y mejor.
- Proceso de fermentación y sus instrucciones para principiantes
- Desarrollado para ser el mejor horneado en hornos Gozney
- Incluye mezcla de harina y paquete de levadura.
- Napolitana hace 4 pizzas de 12"
Ingredientes:
Mezcla: harina de trigo orgánica sin blanquear, harina de trigo duro, sal, harina de trigo enriquecida sin blanquear (trigo, harina, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), levadura, ácido ascórbico, enzimas. Paquete de levadura: levadura, monoestearato de sorbitán, ácido ascórbico. Contiene trigo
