A Melhor Lenha

Contanto que seja de uma árvore e esteja seca, então sua lenha é perfeita. Certo? Errado!

Acredite ou não, existem certos tipos de madeira que são a melhor lenha em alguns casos e não em outros. A melhor lenha para sua situação pode depender do que você está usando a madeira para — como cozinhar versus aquecer. A melhor lenha para iniciar um fogo é diferente da melhor lenha para aquecer uma casa. Não perca seu tempo queimando uma madeira que não é a melhor lenha para suas necessidades de fogo.

O artigo a seguir do firepit-and-grilling-guru.com descreve os melhores tipos de lenha e ensina como decifrar diferentes tipos de madeira para que você conheça as características da melhor lenha.

Qual é a melhor lenha?

A melhor lenha é, naturalmente, o tipo que melhor se adapta às suas necessidades, o que pode variar dependendo se você está cozinhando ou usando a lenha para aquecimento em uma lareira. Existem muitos tipos de madeira que são adequados para a lareira ou para cozinhar. Aqui, repetirei alguns dos princípios básicos importantes que são importantes ao escolher a lenha. Depois disso, há uma lista detalhada de vários tipos comuns de lenha e suas características.

Lenha "temperada" - Lenha temperada é aquela que foi deixada para secar por um longo período de tempo. Madeira úmida, incluindo madeira verde que foi recentemente cortada de uma árvore, é mais difícil de queimar e queima com menos calor. Evite usar madeira úmida e sempre use lenha temperada, se possível.

Conteúdo de energia - BTUs (British Thermal Units) - Esta é uma medida de quanto calor é emitido por uma certa quantidade de madeira. As madeiras nobres têm o maior conteúdo de BTU e, portanto, são consideradas a melhor lenha para calor alto e intenso. As mais altas incluem olmo-da-rocha, bordo-de-açúcar e carvalho-vermelho. Madeiras macias, como pinho-branco, tília, freixo-verde e abeto-branco, são muito menos densas e, portanto, não queimam tanto tempo com tanta produção de calor.

Madeira dura versus madeira macia - Madeiras duras são muito densas. Elas contêm mais BTUs de energia térmica potencial por volume de lenha. Portanto, elas tendem a ser os melhores tipos de lenha para aquecimento e para cozinhar. No entanto, elas são mais difíceis de serem acesas em primeiro lugar. Madeiras macias são menos densas e também tendem a ser mais resinosas. Isso significa que elas acendem muito mais rápido e, portanto, podem ser boas como madeira inicial para acender seu fogo. No entanto, elas tendem a emitir menos calor e queimar mais rápido.

Alguns exemplos de madeiras nobres

Melhor lenha - Freixo, carvalho vermelho, carvalho branco, faia, bétula, nogueira-pecã, bordo duro, noz-pecã, dogwood, amêndoa, maçã (perfume semelhante ao incenso, aroma agradável); calor alto, fácil de queimar, sem fumaça pesada, excelente no geral

Bom - Maple macio, cerejeira, nogueira; calor médio, fácil de queimar, sem fumaça pesada.

Razoável - olmo, sicômoro, madeira de canhão, álamo, tília, choupo, choupo amarelo (fumaça amarga); fogo baixo a médio, pode ser um pouco mais difícil de queimar, fumaça média, bom para acender gravetos, mas não tanto calor e mais fumaça.

Alguns exemplos de madeiras macias:

Bom - pinho amarelo do sul, abeto, abeto, resinoso, fácil de queimar, tem calor médio, mas queima rápido, e é fácil de queimar, mas produz muita fumaça, ok se você quiser um fogo rápido para aquecer ou um fogo curto que queime antes de você ir dormir.

Bom para acender lenha - cedro vermelho oriental, fogo médio, fácil de queimar, fumaça média, faz muitos estalos e solta faíscas, bom para acender lenha.

Razoável - cipreste, fogo médio, um pouco mais difícil de queimar, fumaça média.

A melhor lenha pode ser medida pelo conteúdo de BTU, a secura e a dureza. A melhor lenha para iniciar um fogo seria madeira macia, como o cedro vermelho. Para cozinhar, a melhor lenha é uma madeira dura com alto conteúdo de BTU. Madeiras duras também são a melhor lenha para aquecer uma lareira, pois queimam por mais tempo e liberam um calor intenso por um longo período de tempo.

Se você está tentando aquecer um forno externo, a melhor lenha seria carvalhos e bétulas. Fornos externos são uma ótima alternativa para aquecer sua casa (já) úmida durante os meses quentes de verão. Entre em contato com a Camosse Masonry Supply para saber mais sobre fornos externos e fogueiras.